腦中風（Stroke）是台灣最常見的神經急症之一，也是吞嚥障礙的首要成因。根據衛生福利部統計，台灣每年新發生腦中風病例約3萬人，其中約40%至78%的急性期患者會出現不同程度的吞嚥障礙。吞嚥障礙若未及時發現與處置，最直接的風險是誤嚥性肺炎（Aspiration Pneumonia），這也是腦中風後死亡與再住院的主要原因之一。
本文將帶領台灣腦中風患者及家屬，了解從急性病房到社區復健的完整吞嚥管理路徑。
台灣護理學會已發布腦中風急性期床旁吞嚥篩檢標準作業程序，要求急性腦中風患者在入院後24小時內、任何口服飲食或藥物前，由受訓護理師完成初步吞嚥篩檢。
標準篩檢流程包含以下步驟：
部分醫學中心採用更結構化的工具，例如「多倫多床旁吞嚥篩檢測試（TOR-BSST）」或「吞水測試標準版（WST）」，以提高敏感度。
台灣腦中風醫療品質指標建議，急性腦中風患者若初步篩檢異常，應在入院後48至72小時內完成語言治療師（SLP）正式吞嚥評估。主要醫學中心（台大、長庚、榮總、成大）通常可在此時程內完成；區域醫院因語言治療師人力較少，等待時間可能延長至5至7天。
語言治療師完成吞嚥評估後，將依評估結果指定適當的IDDSI飲食等級。腦中風急性期的分級原則如下：
飲食等級應每1至2週由語言治療師重新評估並調整，急性期神經功能恢復較快，部分患者可在2至4週內有明顯進展。
急性期病情穩定後，具復健潛力的腦中風患者通常會轉至復健醫院或復健科病房，以密集復健（每日2至3小時治療）促進功能恢復。健保給付住院復健的條件包括：生命徵象穩定、具配合復健治療的認知能力、評估具功能改善潛力。
北部：
中南部：
復健醫院的吞嚥治療通常為每日1至2次，由語言治療師執行，包括吞嚥功能訓練（Shaker運動、Masako手法、EMST等）、代償性姿勢調整，以及飲食質地的漸進式提升。目標是在出院前達到安全口腔進食，減少或撤除鼻胃管。
腦中風患者出院後，可透過全民健保繼續接受門診語言治療（含吞嚥治療）。健保規定：
健保次數限制對有較高吞嚥治療需求的患者影響顯著。實務因應策略：
衛福部長照2.0的「1966居家復能」服務，由物理治療師、職能治療師或語言治療師到宅提供復能服務，協助腦中風患者在熟悉的家庭環境中持續復健。申請流程：撥打1966長照專線 → 照管專員評估 → 核定居家復能次數（每個照顧計畫期程通常12至18次）。
台灣腦中風學會（Taiwan Stroke Society）提供醫療人員與一般民眾的腦中風衛教資源，包括腦中風急救辨識（FAST原則）、預防指引及復健相關資訊，可至官方網站查詢最新衛教手冊。
伊甸基金會為台灣重要的身心障礙服務機構，提供腦中風及身心障礙者的社區復健、輔具評估、日間照顧及家庭支持服務，在全台設有多處服務據點，對中低收入腦中風家庭尤具重要性。
腦中風後吞嚥障礙的恢復是一個動態過程：急性期3個月內恢復速度最快，但部分患者的吞嚥功能改善可持續至中風後1至2年。把握黃金復健期、善用健保給付資源、連結社區支援，是台灣腦中風家庭走過這段旅程的關鍵策略。若對吞嚥安全有任何疑慮，請主動要求語言治療師評估——早期介入遠比等待觀察更有效。